رشيد. ف
يشهد الصالون الوطني الأول للعسل ومشتقاته الذي تحتضنه ولاية سوق أهراس إلى غاية 20 نوفمبر الجاري مشاركة واسعة لعارضين ومنتجين من 13 ولاية.
أشرف الوالي بوزقزة لوناس رفقة رئيس المجلس الشعبي الولائي والسلطات والمنتخبين المحليين على الافتتاح الرسمي لهذه التظاهرة بالحديقة العمومية “عبد السلام زوقاري”التي تحتضنها ولاية سوق أهراس في طبعتها الأولى وبمبادرة من غرفة الفلاحة لسوق أهراس.
ويهدف هذا المعرض إلى تقريب المستهلك من المنتج وتوفير سوق محلي لمربي النحل والتعريف بمنتوج النحل ومشتقات الخلية من شهد النحل وصابون النحل وصمغ الصابون وصمغ النحل بأنواعه مثل (العسل الجبلي) و(عسل الحرمل) حسب ما أوضحه الأمين العام لغرفة الفلاحة حمزة بشيحي لـ “الصريح”.
كما صرح خلال فعاليات هذا الصالون الوطني بأن الإنتاج من مادة العسل انخفض وطنيا انخفاضا كبيرا، حيث تراجع معدل انتاج الخلية الواحدة من 10 كلغ سنة 2018 إلى 5 كلغ خلال الموسم الفلاحي الجاري ويعود ذلك أساسا إلى التغيير المناخي وبخاصة الجفاف وموجة حرائق الغابات التي عرفتها عدة مناطق للوطن ما أدى إلى تقلص المساحات الرعوية للنحل.
ولدى وقوفه عبر مختلف أجنحة هذا الصالون، أكد الوالي على ضرورة مواصلة تطوير هذه الشعبة خاصة في شق التكوين مثمنا تنوع معروضات هذه التظاهرة التي ستمكن كما قال من منح فرصة لتبادل التجارب بين العارضين.