يشتكى العديد من المواطنين بعدة بلديات بولاية عنابة، من عودة الطعم الغريب إلى مادة الحليب المدعم، حيث عبروا عن استيائهم الشديد إزاء الطعم الذي شبهوه بطعم التراب في حليب الأكياس، مطالبين بضرورة إيجاد حل جاد لهذه المشكلة التي يعانون منها في فصل الصيف من كل سنة.
حيث أكد العديد من المواطنين على أنهم خلال هذه الأيام، لم يتمنوا من استهلاك مادة الحليب أو حتى استعمالها في تحضير مختلف المواد الغذائية، وذلك بسبب الطعم الغريب الذي يحتويه، والذي شبهوه بطعم التراب، الأمر الذي أثار موجة من الغضب والاستياء لدى المواطنين، لاسيما أن مادة الحليب المدعم يعد مادة أساسية وذات استهلاك واسع، متسائلين عن سبب ظهور هذا الطعم في حليب الأكياس في كل سنة في فصل الصيف، حيث أكد العديد من المواطنين في حديثهم لـ”الصريح” على أنهم لاحظوا تغير طعم الحليب إلى طعم يشبه طعم التراب في فصل الصيف من السنة الماضية، الأمر الذي جعلهم يطرحون العديد من التساؤلات حول سبب تغير طعم الحليب وظهور طعم غريب وقوي. فيما أكدت مصادر خاصة لـ”الصريح” بمديرية التجارة، أكدت سبب تغير طعم الحليب المدعم هو المياه المستعملة في إنتاجه، أين تعتمد ملبنة “إيدوغ” على التزويد بالمياه من سد ماكسة بولاية الطارف، ليتم في فصل الصيف تحويل التزويد إلى سد الشافية وذلك بسبب انخفاض منسوب المياه في سد ماكسة، الأمر الذي يؤدي في كل مرة إلى تغيير طعم الحليب، كما أكدت ذات المصالح على أنه وعلى خلفية الشكاوى العديدة الواردة من قبل المواطنين، فقد تدخل والي عنابة عبد القادر جلاوي من أجل حل المشكلة، أين وجه تعليمات من أجل إعادة تزويد الملبنة بالمياه من قبل سد ماكسة، للحد من مشكلة تغير الطعم، حيث تم العودة للتزويد من سد ماكسة يوم أمس.
وردة قانة